Англичанин Питер Даудсвелл (1940 г. рождения) из Эрлс-Бартона 7 февраля
1975 года в отеле "Кэрридж Хорс" в Хайем-Феррерсе выпил 2 литра пива за 6
секунд. Он же 4 мая 1975 года в расположении части ВВС в Аппер-Хейфорде
выпил кружку пива в 1,42 литра за 5 секунд. А 11 июня в Зеттерс сошиал
клубе в Волвертоне он выпил 1,1 литр пива за 2,3 секунды. А 19 июня 1986
года Даудсвелл выпил, стоя вниз головой, 2 литра пива за 4,49 секунды в
"Силвер стадиум" в Рочестере, штат Нью-Йорк, США.
22 июня 1977 года Стивен Петросино выпил 1 литр пива за 1,3 секунды в Карлисле, штат Пенсильвания, США.
Более 20 лет держится рекорд, установленный шеф-поваром Мидером из
чешского города Острава. Кулинар был приглашен на всемирную выставку
ЭКСПО-70 в Осаку специально для установления мирового рекорда. В Японии
он выпил 10,5 литров пива за 3 минуты. В отеле "Империал", где Мидер в
то время работал, утверждали, что он выпивает ежедневно как минимум 8
литров пива.
16 литров пива за 50 минут смог выпить француз А.Маффи.
Группа из 30 человек в чешском городе Свитава проглотила за 24 часа 765
полулитровых кружек пива. Один из участников выпил за сутки 43 кружки
пива. В Варшаве 30 человек за 12 часов выпили 400 литров пива. Рекорд
был установлен на первом всепольскои празднике пива, организованном
парламентской группой Польской партии любителей пива.
В книгу рекордов Гиннеса занесено имя известного актера Александра
Филипенко. За 12 часов он вынюхал кружку темного пива. Оказалось, что
нюхать пиво даже полезно. Особенно целебные воздействия оказывают темные
сорта.
Крупнейшей компанией по производству пива является "Анхейзер-Буш
инкорпорейтед" в Сент-Луисе, штат Миссури, США. Компания владеет
двенадцатью пивоваренными заводами в США и производит около 11 млрд.л
пива в год. Завод компании в Сент-Луисе занимает площадь 40,5 га и
производит 1,6 млрд.л пива в год.
Самая слабая жидкость, именовавшаяся пивом, варилась в 1918 г. Суннером в
Колн-Келке, Германия. Этот сладкий эрзац содержал 0,2% алкоголя.
Самым крупным пивоваренным заводом является завод "Адольф Курс компани" в
Голдене, штат Колорадо, США. Завод производит 2,5 млрд.л пива в год.
Самым маленьким пивзаводом можно считать экспонат музея пивоварения в
Пльзене, Чехия. Действующая копия пивзавода была выполнена Иозефом
Веселым из Нижних Берковец, ставшая делом всей его жизни. Эта
совершенная модель была выставлена в 1958 г. на ЭКСПО в Брюсселе.
Мини-завод может сварить 30 л пива.
Крупнейшим в мире экспортером пива является фирма "Артур Гиннесс и
сыновья", основанная в 1759 г. Завод занимает 23 га в Дублинском районе
Сент-Гейт, Ирландия.
Самым крепким пивом в мире является "Роджер энд Аут", выпускаемое с июля
1985 г. заводом "Фрог энд Парротт" в Шеффилде, Великобритания. Оно
содержит 16,9% алкоголя.
Самой старой компанией по производству пива является "Вайенштефан" в Фрейзинге близ Мюнхена в Германии, основанная в 1040 г.
Гигантский рождественский пудинг весом в 140 кг изготовили дублинские
кулинары. Однако пудинг вошел в книгу рекордов Гиннесса не из-за своего
огромного веса или размеров, а потому, что на его приготовление пошло
рекордное количество любимого всеми ирландцами темного густого пива
Гиннесс - 25 пинт, или 13 л этого напитка.
Если взять не всю Австралию, а выделить северную территорию, то ее жители опережают по потреблению пива ФРГ.
Самая большая коллекция пивных этикеток у Яна Солберга из столицы Норвегии Осло насчитывает более 350 тыс. этикеток.
Курфюрст Иоганн Фридрих Саксонский, бывший в общем-то дельным и
способным правителем, настолько любил пиво, что почти ежедневно
напивался допьяна этим напитком и считал потерянным день, когда ему это
не удавалось. Утром в день Мальбергской битвы (24 апреля 1547 г.)
приближенные стали просить курфюрста, чтобы он сделал на этот раз
исключение и не пил пива. Курфюрст возмущенно ответил: "Неужели вы во
что бы то ни стало хотите, чтобы этот день пропал для меня?". Он
напился, как обыкновенно, проиграл сражение и попал в плен к императору
Карлу V, потеряв курфюрство.
Самая большая в мире коллекция подставок под пивные кружки принадлежит
жителю Вены Лео Пискеру, в его коллекции 140 тыс. подставок из 155 стран
мира. Надо отметить, что Лео пиво не пьет и не любит.
Пин Гулд из Феликстоу (Саффолк, Великобритания) подбросил и,
повернувшись на 180 градусов, поймал стопку из 102 подставок под пивные
кружки. Рекорд установлен в Гамбурге 29 июня 1961 г.
Коллекция из 2503 нераспечатанных пивных банок и бутылок из 103 стран
мира была приобретена за 25 тыс. долларов в Австралии 23 марта 1990 г.
Жители австрийской деревушки Форхендорф попали в Книгу рекордов
Гиннесса, поставив 56 пивных ящиков друг на друга. Эта башня простояла
15 с.
Самая крупная плантация хмеля занимает 753,9 га возле Топпениша, штат -
Вашингтон, США. Она принадлежит фирме "Джон И.Хаас", крупнейшему
производителю хмеля в мире, плантации которой общей площадью 2149 га
находятся в американских штатах Айдахо, Орегон, Вашингтон, на Тасмании, в
Австралии и в графстве Кент в Великобритании.
Во время "сухого закона" в США с 1920 по 1933 гг., когда продажа
алкогольных напитков была запрещена, некогда процветавшая пивоварня
"Одинокая звезда" в Сан-Антонио, штат Техас, попала в тяжелое положение,
от которого она уже не оправилась. Пивоварня, похожая на замок,
расположенная на берегу красивой реки Сан-Антонио, была заброшена.
Затем, в начале 70-х гг., музейная ассоциация Сан-Антонио вдруг поняла,
что старая пивоварня - идеальное место для местного музея искусств.
Здание было куплено и отремонтировано, ив 1981 г. Музей искусств
Сан-Антонио распахнул свои двери.
Владелец французского концерна по производству пива Мишель Дебус
подумал, что желто-золотистого цвета пиво слишком скучное, и выработал
рецептуру для варения пива зеленого и красного цветов. Но с экспортом
такого пива непросто. Например, Германия не допустила на свой рынок
цветное пиво.
На первом месте по популярности среди напитков в США стоит пиво, а самый
популярный его сорт у американцев "Бадвейзер", на втором месте
"Миллер", на третьем "Курс".
Торговец из Гамбурга, именующий свою компанию "Домом 131 сорта пива",
делает отличный бизнес, выпуская пиво "с картинками". На этикетках
бутылок пива "Нин ал бир" - фотографии красоток, у которых мини-деталь
туалета легко исчезает, если немного поскрести пальцем.
Известно ли вам, что в алмазных копях Сьерра-Леоне драгоценные камни
о6следуются в пиве? Как утверждают английские геологи, визуальные
качества алмазов становятся очевидными именно в упомянутой жидкой среде.
Каждый третий пивоваренный завод мира расположен в Баварии.
Американский инженер Герман Регастер отправился в Конго, надеясь
встретить в девственных тропических лесах вокруг озера Теле загадочное
животное. После одной из утомительных экскурсий в район болот в поисках
чудовища Регастер попробовал местное пиво "Нгок" что означает
"крокодил". Оно оказалось необычайно ароматным и вкусным. И Регастер,
так и не повстречавшись с загадочным животным, занялся экспортом в США
этого пива.
Некоторые пивоваренные фирмы заинтересовались опытами по воздействию
невесомости на дрожжевые грибки. Для этих целей на территории
Бременского университета в Германии построена башня высотой 146м. И хотя
такие опыты на земле обходятся гораздо дешевле, пивоваренная фирма
"Бекс энд компани" отправила свои пивные дрожжи в космос на борту
космического корабля "Колумбия".
Преподаватель музыкальной школы в Филадельфии П.Чейчер сотворил "Пивную
симфонию". Опус №1 Чейчера записан на магнитофон и представляет
композицию из звуков, возникающих при заливании пива в разную посуду:
керамическую, стеклянную, железную. По словам автора, сочетание таких
звуков дает приятную для любителей этого напитка мелодию. Музыкальные же
критики были единодушны в другом мнении: "Профессор явно разбирается в
пиве лучше, чем в музыке".
Существует и другая "пивная" симфония. Ее автор - профессор
консерватории в Лос-Анжелесе П.Чихара. Солирующие инструменты - пивные
бутылки, кружки и само пиво.
В 1973 г. в Дании стояла необычная жара, и датчане превзошли себя.
Ежедневное потребление пива достигло 10 млн. бутылок. Датские пивзаводы,
в том числе широко известные "Туборг" и "Карлсберг", оказались в
затруднении. Складские запасы пива были опустошены. Несмотря на все
старания и желание хорошо заработать, пивовары не успевали удовлетворять
растущие потребности. Пришлось даже ввести частичное нормирование пива.
Местная печать указывала: радует жара только министра финансов, ведь
половина выручки от продажи пива в стране поступает в государственную
казну.
В Танзании спиртное продается по карточкам четырех категорий. Категория
"А" позволяет приобретать спиртные напитки без ограничений. Категория
"Б" ограничивает покупку крепких напитков - в карточке делается отметка о
количестве купленных напитков. Граждане, имеющие карточку "С", могут
приобретать только пиво, но без ограничений, а имеющий карточку "Д"
может покупать лишь пиво в ограниченных количествах. При принятии
решений о такой классификации учитывается семейное положение человека,
его доходы, долги, поведение после выпивки. По действующему
законодательству, допускается управление транспортным средством после
употребления до четырехбутылок пива.
Специалисты молочного хозяйства в Аугсбурге в Германии разработали
рецепт нового сорта пива, исходным материалом для которого стало молоко.
Ни солод, ни хмель не нужен для этого сорта пива, которое по вкусовым
качествам не отличается от обычного. Кефир, молочнокислые бактерии,
молочный сахар и жидкие добавки-экстракты - вот компоненты этого
напитка, предназначенные, в первую очередь, для водителей.
В американском городе Натчез в штате Миссури существует закон, запрещающий поить слона пивом.
В словацком городе Добщина курьер одной из контор Томеш Бранек заключил
пари на крупную сумму, решив выпить за два часа 12 л пльзенского пива.
Через полтора часа с начала этого действа многочисленным зрителям стало
ясно, что поражение соискателя рекорда неизбежно - было выпито только 7
л, а Бранек не мог уже усидеть за столом.
В 1947 г. американский писатель Менкен подписал контракт с канадской
кинокомпанией. За право экранизации книги компания обязалась ежемесячно
поставлять автору до конца его жизни по два ящика светлого эля.
Пивные рекорды