Рецепты коктейлей с ромом

Абракадабра

Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный измельченным льдом.

Австралия

Смешайте все компоненты в шейкере и разлейте в рюмки.

Альпийские луга

Взбейте все компоненты в шейкере со льдом и вылейте в рюмку.

Амаро

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для хереса. Кружком лимона проведите по краям бокала и посыпьте края молотым кофе.

Ананасовый коктейль

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

Аравак

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Вишенку на шпажке опустите в коктейль.

Байя 1

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан. Края стакана украсьте фруктами.

Байя 2

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и перелейте в круглый бокал. Края бокала украсьте фруктами и веточкой мяты.

Бакарди

Встряхнуть и процедить. Украшение: вишенка на палочке.

Банан Дейквири

Размешать в миксере с чашкой ледяной стружки. Размешивать до загустения.Подавать в охлажденном широком бокале для шампанского. Перед смешиванием добавить 45 мл молока. (15 мл бананового ликера можно использовать вместо свежего банана.)

Банановая корова

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в блендере и перелейте в стакан для лонгдринка. Коктейль подайте с толстой соломинкой.

Бананово-ромовая Куба

Из банана сделать пюре, добавить лимонный сок, ром и апельсиновый ликер. Все переложить вместе со льдом в шейкер и взбалтывать, пока шейкер снаружи не начнет запотевать. Вылить в большой фужер и долить его шампанским.

Барбадос

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Четверть кружка ананаса и веточку мяты нанижите на одну шпажку и прикрепите к краю стакана.

Батиста

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Напиток сбрызните кусочком апельсиновой цедры и положите его в коктейль.

Белые пески

Встряхнуть и процедить в замороженный стакан. Украшение: ломтик ананаса и вишенка.

Белый лев

Смешать в шейкере сок лимона с другими ингредиентами, добавить лед и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подать.

Беспокойный монах

Встряхнуть и процедить в стакан, на 3/4 наполненный колотым льдом.

Бриз с Кариб

Быстро встряхнуть со стаканом измельченного льда. Украшение: фрукты по сезону. Добавить короткие соломинки.

Бухта Монтего

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан, наполовину наполненный колотым льдом. Положите в коктейль четверть лайма. Коктейль подайте с соломинкой.

Бухта устриц

Встряхнуть и процедить в наполненный льдом стакан. Украшение: фрукты по сезону, добавить соломинки.

Винтаж

Фрукты нарезать и положить в стакан хайбол. Остальные компоненты коктейля смешать со льдом в шейкере и процедить в стакан.

Вкус джунглей

Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный измельченным льдом. Сверху посыпать измельченным мускатным орехом, добавить короткие соломинки.

Военно-морской грог

Быстро смешать в миксере со стаканом измельченного льда. Украшение: ломтик лайма и вишенка.

Восторг

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Всадник

Прямо в бокале смешать ром и ликер. Разбить сырое яйцо и через сепаратор желток в неповрежденной оболочке осторожно перенести в бокал, долить охлажденным шампанским и пить одним глотком, не перемешивая.

В стороне

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Кусочек ананаса нанижите на края стакана, к нему прикрепите вишенку на шпажке. В коктейль опустите веточку мяты.

Гавайский фейерверк

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Нанижите на одну шпажку половину кружка апельсина и вишенку и опустите в стакан. Коктейль подайте с соломинкой.

Глядя на тебя

Край стакана для лонгдринков окунуть в сок, затем в сахарный песок. Ром, Самбуку и апельсиновый сок тщательно смешать в шейкере с кубиками льда. Процедить в стакан и добавить колотый лед. Украсить фруктами.

Гоголь-моголь

Сначала опустите сахар и яйцо в шейкер или миксер.
Хорошенько размешайте. Затем добавьте молоко, три или четыре кубика льда; последним идет спиртное. Сильно взболтайте или перемешайте. Если пользуетесь миксером вместо ледяных кубиков употребляйте дробленый лед. Сцедите в 300-миллилитровый бокал. Сверху посыпьте мускатным орехом.

Голубой гавайский 1

Быстро смешать в миксере со стаканом измельченного льда. Украшение: вишенка и ломтик ананаса. Добавить короткую соломинку.

Голубой гавайский 2

Ингредиенты смешать в шейкере или миксере с кубиками льда и перелить через ситечко в большой бокал для коктейлей. Добавить колотый лед и подать с короткой соломинкой.

Голубые Гавайи 1

Взбейте со льдом и налейте в стакан для хайбола. Украшение: ломтик ананаса, листики мяты и вишенка. Добавить соломинки.

Голубые Гавайи 2

Смешать в блендере.

Горизонт

Все компоненты вместе со льдом быстро встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Горячий ром с маслом

Сполосните старомодный бокал, обычную или большую оловянную кружку кипятком для того, чтобы хорошенько прогреть посуду. Поместите внутрь ямайский ром Майерса и специи. Заполните посуду кипящей водой или сидром. Сверху положите масло. Слегка помешайте. Можно подавать.

Грог моряка

Взболтайте с дробленым льдом. Насыпьте горкой горстку молотого льда, поместив лед в небольшую воронку. Поместите воронку со льдом на дно двойного старомодного бокала. Сцедите напиток в бокал поверх воронки. Слегка покачайте воронку, чтобы освободить горку льда, и уберите ее без резких толчков, оставив лед на дне бокала; следите за тем, чтобы не пролить напитка.Подавайте с соломинкой, проткнутой сквозь две вишни мараскин.

Дайкири

Сок хорошо смешать с сахарным сиропом. Добавить ром и лед. Взбить миксером и сразу же подать.

Джи. А. Би.

Составьте со льдом. Лист мяты положите поверх напитка.

Диамант

Смешайте в шейкере со льдом ликер, ром и клюквенный сок, процедите и налейте в рюмку. Добавьте туда апельсиновый и ананасовый соки.

Дон Фредерико 1

Все компоненты, кроме апельсинового сока, вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Долейте апельсиновым соком и перемешайте. Апельсиновую цедру нанижите на края стакана.

Дон Фредерико 2

Мякоть персика, ром, ликер и гренадин взбить в блендере. Подавать в стакане хайбол, долив сок.

Душераздирающий

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Фруктами украсьте края стакана.

Дынное дерево

Быстро смешать в миксере со столовой ложкой измельченного льда, добавить соломинки.

Епископский

Смешать ром, лимонный сок и сахарный сироп. Высокий бокал заполнить до половины кусочками льда и вылить в него приготовленную смесь. Затем осторожно влить в бокал красное вино, не перемешивая!

Желтая птичка

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите вишенку.

Заросли кустарника

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Вишенку на шпажке опустите в коктейль.

Зеленая Ямайка

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. На края стакана нанижите кружок лимона.

Зиппер- Риппер куриной ночью

Встряхнуть и процедить в стакан. Украшение: ломтик лайма и вишенка.

Золотой парусник

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. На край бокала нанижите четверть кружка апельсина.

Зомби

Сильно взболтайте с дробленым льдом все составные части, кроме рома Капитан Морган Черный ярлык или ямайского рома Майерса. Влейте непроцеженый сок в 420-миллилитровый фужер, наполовину заполненный дробленым льдом. Украсьте побегом мяты или кусочком ананаса и вишенкой. Сверху долейте ром Капитан Морган Черный ярлык или ямайский ром Майерса, следя за тем, чтобы ром оставался на самой поверхности напитка. Подавайте с соломинками.

Испанский городок

Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.. Процедить в бокал для коктейля и сразу подать.

Истребитель

Налить в стакан, наполненный колотым льдом. Украшение: зеленая вишенка.

Кардинал

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктом.

Кариб

Смешать все ингредиенты в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и добавить лед.

Карибская ночь

Ингредиенты взболтать в шейкере вместе со льдом. Процедить напиток в стакан для лонгдринков с кубиками льда. Фрукты нанизать на шпажку и положить поверх стакана.

Карибский коктейль

Смешать в шейкере все, кроме содовой, со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол, затем добавить содовую и лед.

Карибский урожай

Встряхнуть и процедить в стакан.

Касабланка

Быстро смешать в миксере со стаканом измельченного льда, добавить ликер Гренадин, но не смешивать. Украшение: вишенка и ломтик ананаса.

Квартердерк

Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и сразу подать.

Китайский коктейль

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз и добавить лед.

Кларендонский

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Коко-локо

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в круглый бокал. На край бокала нанижите кружок карамболя и прикрепите к нему вишенку на шпажке.

Кокосовый поцелуй 1

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. В коктейль опустите веточку мяты. Коктейль подайте с соломинкой.

Кокосовый поцелуй 2

Все компоненты коктейля взбить в блендере. Подавать в коктейльном бокале.

Колумбия 1

Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Добавьте малину. Коктейль подайте со свизл-стиком.

Колумбия 2

Все компоненты коктейля взбить со льдом в блендере. Подавать в коктейльном бокале.

Кон-Тико

Ром, Сазерн комфорт, Куантро, Rosso Antico и сок хорошо взболтать в шейкере с кубиками льда. Процедить в стакан для суперлонгдринков и украсить фруктами.

Корабельный кот

Налить в стакан с одним маленьким кусочком льда.

Красота

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Кубинский

Встряхнуть и процедить.

Кубинский Бендэр

Налить в стакан, наполненный льдом, налить сверху Гальяно.

Лазерный луч

Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка со льдом. В форме парусника на одну шпажку нанижите вишенки и половину кружка апельсина и опустите в стакан. Коктейль подайте с красивым свизл-стиком.

Ласковый

Соединить ингредиенты коктейля в бокале.

Лимонное дерево

Быстро смешать в миксере со столовой ложкой измельченного льда, добавить соломинки.

Лулу 1

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан тумблер. Коктейль подайте с соломинкой.

Лулу 2

Мякоть манго, ром, ликер и сок взбить со льдом в бленедере. Подавать в стакане олд фэшн.

Лумумба

Все компоненты вместе с кубиками льда перемешайте в стакане для лонгдринка и посыпьте сверху шоколадной стружкой. Напиток подайте с соломинкой.

Магическая королева 1

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Фрукты на одной шпажке положите на края стакана.

Магическая королева 2

Все компоненты коктейля, кроме Гренадина, взбить со льдом в блендере. Подавать в стакане хайбол, долив Гренадин.

Мартиника

Все компоненты налейте в стакан для лонгдринка, наполовину наполненным колотым льдом. Перемешайте, пока стакан не запотеет. Коктейль подайте с соломинкой.

Маюкона

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Фрукты положите в стакан. Коктейль подайте с соломинкой и длинной ложечкой.

Медная обезьяна

Наполните смесительный стакан кубиками льда и налейте ром, водку и апельсиновый сок поверх них. Тщательно взболтайте, затем сцедите в охлажденный стакан Хайбол и подавайте, украсив ломтиком апельсина и соломинкой.

Медовый месяц на Гаваях

Соединить ингредиенты коктейля в бокале.

Мелисса 1

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Все фрукты нанижите на шпажку и положите на края бокала.

Мелисса 2

Апельсин очистить, нарезать кубиками и положить в стакан олд фэшн. Добавить ром, Гренадин и Куантро.

Мечта Бали

Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Четверть кружка ананаса нанижите на край стакана и прикрепите к нему вишенку на маленькой шпажке.

Мулатка

Быстро встряхнуть со стаканом измельченного льда.

Мюнхенский закат

Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда. Добавить сок маракуйи, белый ром и персиковый ликер. Шейкер закрыть и с усилием встряхивать содержимое 8 секунд. Бокал на треть заполнить колотым льдом. Туда же влить содержимое шейкера, процеживая через барное ситечко. Долить охлажденным шампанским. Аккуратно влить в напиток гранатовый сироп. Он должен осесть на дне бокала. Кружок апельсина надрезать и прикрепить к кромке бокала. Украсить напиток веточкой мяты и подать к столу с соломинкой.

На Гавайях

Перемешать все ингредиенты в миксере со льдом и подавать в бокале Ураган (140 мл). Украсить долькой ананаса.

Налетчик

Смешайте все компоненты в шейкере со льдом, процедите и налейте в рюмку.

Невада

Перемешать все ингредиенты и подать в 100мл бокале.

Ням-ням

Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный измельченным льдом. Украшение: ломтик лайма.

Оракабесса

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Кружки банана на одной шпажке положите на края бокала.

Отпуск на Багамах

Смешайте все компоненты в шейкере со льдом, процедите и вылейте в рюмку, украшенную половинкой ломтика апельсина и небольшим кусочком ананаса.

Парадный

В высокую винную рюмку, наполненную до половины мелко колотым льдом, добавить, не перемешивая, ром, бренди, апельсиновый и лимонные соки.

Пикаки

В шейкер положить большое количество льда и, влив все ингредиенты, хорошо взболтать. Напиток процедить в стакан-тумблер. Четвертушку ананаса положить в стакан. Подать с соломинкой.

Пина Колада

Смешать все ингредиенты вместе с кубиками льда в шейкере или миксере.
В высокий стакан для лонг-дринков положить колотый лед и через ситечко влить смесь.
На краю стакана укрепить кусочек ананаса, в него воткнуть шпажку с нанизанной на нее вишней. В стакан положить соломинку.

Пино Фрио

Смешать в миксере до однородной массы, налить в стакан, на 1/2 наполненный измельченным льдом, и снова быстро смешать в миксере.

Пиратский

В шейкере со льдом заложите ром, ликеры и сок, смешайте и, процедив, вылейте в небольшой бокал с кубиками льда. Не стоит пить этот коктейль через соломинку.

Плантаторский

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и перелейте в стакан тумблер. Половинки кружков фруктов нанижите на края стакана.

Проверь ширинку

Смешать все в шейкере со льдоми и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подать.

Рабочая пчела

Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей

Райский

Смешайте все компоненты в шейкере. Налейте коктейль в бокалы со льдом и ягодами малины.

Робсон

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.

Розовый ром

Ром, сироп из лаймов и гранатовый сироп вместе со льдом смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте Bitter lemon и слегка перемешайте. Из четверти лайма в коктейль выжмите сок и опустите его в бокал. Коктейль подайте с соломинкой.

Ромовый коктейль

В шейкер положить лед, влить остальные составляющие, перемешать и процедить через ситечко в стакан для коктейля или в бокал для шампанского.

Ромовый Рэмсей

Выдавить сок лайма непосредственно в стакан для смешивания и положить в него оставшуюся кожуру. Добавить остальные ингредиенты, размешать и процедить в бокал, наполненный колотым льдом.

Рум-кум

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Кумкват нанижите на край бокала.

Русский спутник

Встряхнуть и процедить все, кроме темного рома, в стакан, наполненный колотым льдом. Налить темный ром на поверхность и посыпать мускатным орехом.

Санто-Доминго

Все компоненты вместе с кубиками льда сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. На края стакана нанижите фрукты и веточку мяты. Коктейль подайте с соломинкой.

Сантьяго

Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный колотым льдом. Добавить вишенку на палочке.

Сварливый Энди

Встряхнуть и процедить в стакан. Украшение: долька лайма.

Свежий сад

Встряхнуть и процедить в стакан. Добавить вишенку.

Сеоко

Быстро встряхнуть со стаканом измельченного льда, добавить соломинку. Часто подается в скорлупе кокосового ореха.

Скорпион

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Все фрукты нанижите на шпажку и положите на края стакана.

Сладкие воспоминания

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей

Столетие

Смешать и процедить в стакан, наполненный колотым льдом. Украшение: веточка мяты и фрукты по сезону.

Таити

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан. Полоски кокоса нанижите на края стакана.

Тигровый глаз

Встряхнуть и процедить в наполненный льдом стакан, сверху полить темным ромом. Украшение: ломтик апельсина, добавить соломинки.

Тип-топ 1

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан. Кружок банана нанижите на край стакана и прикрепите к нему вишенку на шпажке.

Тип-топ 2

Все компоненты коктейля взбить в блендере. Подавать в стакане хайбол.

Том и Джерри

Отделите яичный желток от белка и взбейте желток. Взбейте белок, пока он не станет достаточно густым, после чего добавьте сахар и взбивайте до появления пены. Соедините желток с белком и добавьте туда душистого перца. Поместите смесь в ошпаренную специальную кружку. Влейте ром, затем заполните кружку кипящей водой. Хорошо помешайте. Сверху подлейте коньяку Луидор.

Тропическое чудо 1

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан. Фруктами и веточкой мяты украсьте края стакана.

Тропическое чудо 2

Мякоть манго, ром и соки взбить в блендере. Подавать в коктейльном бокале.

Трофей

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Уникум

Положите в шейкер сперва лед, затем ром, соки, мед и, наконец, капните настойки. Сильно встряхните до тех пор, пока все компоненты не перемешаются, затем сцедите в охлажденный бокал для коктейлей. Сверните апельсиновую корку поверх стакана, опустите кончик в его содержимое и подавайте.

Ураган

Ингредиенты тщательно взболтать в шейкере вместе с кубиками льда. Через ситечко перелить напиток в стакан для лонгдринков, наполненный колотым льдом. Ананас и ягоду укрепить на краю стакана. Подать с соломинкой.

Урожай винограда 84

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Кусочки фруктов опустите в бокал. Коктейль подайте со свизл-стиком.

Ускоритель

Готовить в смесительном стакане. Перемешать и перелить в стакан тумблер

Фантазия

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане тумблер. В коктейль положите кружок лайма.

Финский туман

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. В форму парусника нанижите на длинную шпажку половину кружка апельсина и вишенки и опустите шпажку в коктейль.

Фокстрот

Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Фрутас кон рон

Ром и фруктовые соки тщательно взболтать в шейкере с кубиками льда. Напиток процедить в стакан для лонгдринков, до
Другие материалы на тему Ром:

• Ром - как он есть
• Виды рома
• Употребление рома
• Марки рома
• 32 факта о роме
• Рецепты коктейлей с ромом
• 10 мифов о алкоголе
• Правила этикета за столом
• Что такое аперитив
• Правила дегустации спиртных напитков
• Изгоняем похмелье
• Правила смешивания коктейлей
• Существует несколько способов украшения коктейлей.
• Закуски к коктейлям
• Посуда для бара. 22 вида посуды для спиртных напитков
• Ром CAPTAIN MORGAN
• Процесс производства рома