Россия имеет давние традиции по производству крепкоалкогольных напитков типа коньяк. По архивным документам установленно, что первый коньяк в Российской империи был получен в 1865 году в г. Кутаиси, т.е. на 44 года раньше официальной регистрации контролируемого названия "коньяк" во Франции.

"АЙ-ПЕТРИ"
Марочный коньяк группы КВВК. Готовится из коньячных спиртов 8-10-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда, выращиваемого в Крыму.

"КИЗЛЯР"
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый в Дагестане с 1960 года.Готовится из коньячных спиртов 10-летней выдержки, вырабатываемых из европейских сортов винограда, выращиваемых в Дагестане. Цвет темно-янтарный, букет со смолисто-ванильными тонами. Содержание спирта - 43%об., сахара - 1,2%. Удостоен кубка Гран При, 4 золотых и 3 серебряных медалей.

"БЕЛЫЙ АИСТ"
Ординарный коньяк, выпусаемый с 1979 года. Готовится из коньячных спиртов 3 - 5 летней выдержки. Допускается таже добавление не более 15% спиртов 6-летней выдержки. Цвет темно-золотистый. Содержание спирта - 40%об., сахара - 1,5%.

"ВАРЦИХЕ"
Марочный коньяк группы КВ, выпускаемый с 1954 года. Готовится из коньячных спиртов 6 - 7-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. Цвет светло-золотистый, вкус полный и мягкий. Содержание спирта - 42%об., сахара - 1,2%. Удостоен 3 золотых и 2 серебряных медалей.

Коньяки АРМЕНИИ:
Выделяют две группы армянских напитков типа "коньяк" по вкусовым качествам: экстрактивные и малоэкстрактивные, но высокоградусные.

"АЗЕРБАЙДЖАН"
Марочный коньяк группы КС, выпускаемый с 1974 года. Готовится из коньячных спиртов 10-летней выдержки. Цвет золотистый.Содержание спирта - 47% об., сахара - 0,7%. Удостоен 5 золотых и 2 серебряных медалей.

Грузия издревле является одним из основных очагов возникновения виноградной лозы и признанной родиной культурного виноградарства. Обнаруженные на территории Грузии отпечатки виноградных листьев прошлых геологических эпох, найденные в могильниках бронзовой эпохи кувшины с остатками виноградных косточек, а также многие другие данные археологии не оставляют сомнения в том, что Грузия еще в прошлые эпохи являлась одной из прародительниц виноградной лозы.

Владеть искусством подбора вина дано не каждому, ведь правильно подобрать вино – это значит прочувствовать настроение человека, его характер, я не говорю уж о том, что каждому блюду соответствует свое вино.

Столовое вино Франции обычно производится из винограда неизвестных сортов одного или нескольких винодельческих регионов, но это обязательно должен быть виноград, выращенный только на территории Франции. Такое вино на этикетке под названием имеет надпись Vin de Table de France, т.е. столовое вино Франции.