Как уже упоминалось выше, одним из самых древних элементов ликеров являются травы. И здесь интерес представляют не только их специфические запахи и аромат, но и лечебные свойства. К примеру, мята перечная широко используется при производстве ликеров, так как главное ее свойство - удалять желчь и почечные камни. Кроме того, ежедневное употребление ликера (в небольших количествах) полезно при желудочных заболеваниях.

Евгений Евтушенко считает, что Ликёр очень полезен для его горла. И поэтому всегда держит при себе бутылочку этого, по его словам, волшебного средства и не забывает вовремя "пропустить стаканчик". Кроме того, Евгений Александрович всегда умел удивить своим познанием разнообразного мира ликёров. Оказывается он большой знаток этого дела, причем с большой буквы. Евтушенко один из не многих, кто входит во всемирную лигу барменов, у него есть коктейли из ликеров собственного изобретения. А во Франции он даже получил приз за один из них.

• Ликёр Amaro Ramazzotti
• Ликёр. Классификация
• Ликёр. Как пить ликер